Management des organisations : l'essentiel

1 L'entreprise et le management

Entreprise : entité économique indépendante qui mobilise des ressources humaines, matérielles et financières pour produire ou commercialiser des biens et services vendus sur un marché, afin de réaliser un bénéfice.

• Agents économiques : ménages (consommation), entreprises (production), institutions financières, administrations publiques (services non marchands), administrations privées (associations), reste du monde.
• Approche traditionnelle : unité de production (intrants : travail, capital technique, consommations intermédiaires) et de répartition de la valeur ajoutée (État : impôts ; personnel : salaires ; prêteurs : intérêts ; actionnaires : dividendes ; organismes sociaux : cotisations ; entreprise : autofinancement).

Approche systémique : l'entreprise est un système dirigé, ouvert, finalisé, hiérarchisé, coordonné, vivant.

Management : techniques de gestion qui orientent l'entreprise vers ses objectifs.

• Étapes : finaliser (objectifs, stratégies) → organiser (structures, procédures) → animer (motiver) → contrôler (suivre, ajuster).
• Niveaux : stratégique (long terme), tactique (moyen terme), opérationnel (court terme). Double analyse : interne (forces, faiblesses) et environnement (opportunités, menaces).
• Manager : responsable d'équipe qui coordonne, organise, répartit et contrôle.

2 Les finalités de l'entreprise

Finalité : raison d'être de l'entreprise ; principalement le bénéfice, mais aussi d'autres buts.

• Économiques : profit, production, croissance (CA, parts de marché), pérennité, patrimoine.
• Humaines (sociales) : dirigeants (prestige, accomplissement) et personnel (emplois, formation, conditions de travail).
• Sociétales : services à la société, indépendance nationale (entreprise publique), respect de l'environnement.

Entreprise citoyenne (RSE) : met l'intérêt de la société au même niveau que son propre intérêt.

3 La classification des entreprises

• Secteurs : primaire (exploite la nature : agriculture, pêche, mines), secondaire (transforme : industries), tertiaire (commerce et services).
• Secteur = activité principale (large) ; branche = même catégorie de produits (précis).
• Taille : effectif (petite 1-10, moyenne 11-500, grande plus de 500 salariés), chiffre d'affaires, valeur ajoutée.
• Secteur public : entreprise publique (100 % État : ONEE, ONCF) ; semi-publique (État + privés, contrôlée par l'État : RAM).
• Privé : entreprise individuelle (biens personnels et professionnels confondus), sociétés, coopérative.
• Sociétés de personnes (confiance, responsabilité illimitée) : SNC, SCS (commandités + commanditaires), SP (sans personnalité morale).
• SARL : 1 à 50 associés, responsabilité limitée aux apports, capital libre (loi 24-10), cession des parts avec accord des 3/4.
• Sociétés de capitaux : SA (5 actionnaires minimum, 300 000 DH minimum), SCA (commandités + commanditaires actionnaires).
• Coopérative : intérêts collectifs des membres ; un membre = une voix ; bénéfices selon la participation.

4 L'organisation interne de l'entreprise

Fonction : groupe d'opérations qui réunit des métiers voisins (département ou service).

• Fonctions : administrative (direction), production, commerciale, marketing, financière, comptable, RH, logistique et approvisionnement, technique, sécurité.

Structure : dispositifs par lesquels l'entreprise répartit, organise, coordonne et contrôle ses activités ; représentée par un organigramme.

• Critères de choix : taille, diversification des produits, culture des dirigeants, complexité, stabilité de l'environnement.

5 L'entreprise et son environnement

Environnement : facteurs extérieurs qui influencent l'entreprise.

• Micro-environnement : clients, fournisseurs, concurrents (directs et indirects).
• Macro-environnement (PESTEL) : Politique, Économique, Sociologique, Technologique, Écologique, Légal (+ démographique) ; contraintes et opportunités.

Flux : mouvement de biens, services ou monnaie entre agents ; réel (biens, travail) et monétaire (contrepartie en monnaie, sens inverse). Opération unilatérale ou bilatérale.

• Circuit : ménages → travail → entreprises → salaires ; entreprises → biens → ménages → paiement. Équilibre si chaque flux réel a sa contrepartie.

Marché : rencontre de l'offre et de la demande. Biens et services, capitaux, travail ; local, national, international.

• Prix en hausse : offre ↑, demande ↓ ; prix en baisse : offre ↓, demande ↑.

• Concurrence pure et parfaite : atomicité, homogénéité, libre entrée, transparence, mobilité des facteurs.
• Concurrence imparfaite : monopole (un vendeur), oligopole (quelques vendeurs), concurrence monopolistique (produits différenciés), monopsone (un acheteur), monopole bilatéral.
• État (arbitre : protège, fixe des prix plafonds) et marché (coordonne, fixe les prix, stimule la concurrence).