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M304 : Promotion des ventes

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Chapitres

1 Les champs d'action de la promotion des ventes Cours 3 exercices 2 Cibles, objectifs et effets de la promotion Cours 3 exercices 3 Préparer une opération promotionnelle Cours 3 exercices 4 Les techniques de promotion des ventes Cours 3 exercices 5 L'efficacité et le coût des opérations promotionnelles Cours 4 exercices 6 Les médias, l'e-mailing et les tendances de la promotion Cours 3 exercices

Évaluation du module

1 EFM 1 : Sujet type A : la marque de jus SAFRAN (objectifs, techniques, rentabilité) Promotion des ventesPushPullCiblesEffetsPrimesRéduction de prixQuantité minimaleTaux d'évolutionRéglementation

Durée : 2 h 30 — 40 points.

Partie I : théorie (14 points)

  1. Définissez la promotion des ventes et citez ses quatre objectifs généraux. (3 pts)
  2. Comparez publicité et promotion des ventes (stratégie, action, durée). (3 pts)
  3. Citez les quatre cibles de la promotion et une technique pour chacune. (4 pts)
  4. Définissez l'effet de dépression et l'effet de rémanence. (2 pts)
  5. Citez deux effets pervers d'un recours trop fréquent aux promotions. (2 pts)

Partie II : pratique (26 points)

La société SAFRAN (jus de fruits, Agadir) lance un nouveau jus d'orange-gingembre en bouteille de 1 L. Elle veut le faire référencer par les supermarchés puis le faire essayer par les familles.

Dossier 1 : choix des techniques (10 pts)

  1. Dans quelle phase du cycle de vie se trouve le produit ? Quel rôle doit jouer la promotion ? (2 pts)
  2. Proposez deux techniques pour les distributeurs et deux techniques pour les consommateurs. Justifiez. (4 pts)
  3. SAFRAN hésite entre trois offres : « Un verre offert pour 2 bouteilles achetées » ; « Tirage au sort d'un voyage, réservé aux acheteurs de 3 bouteilles » ; « + 25 % gratuit ». Nommez chaque technique et dites si elle pose un problème au regard de la réglementation marocaine. (4 pts)

Dossier 2 : rentabilité d'une réduction (12 pts) — Le jus classique de SAFRAN est vendu 18 DH TTC (TVA 20 %) ; taux de marque 25 % ; ventes habituelles 4 000 bouteilles par semaine. SAFRAN prévoit une réduction de 10 % pendant 2 semaines.

  1. Calculez le PV HT, la marge unitaire et le coût d'achat. (3 pts)
  2. Calculez la marge hebdomadaire habituelle. (1 pt)
  3. Calculez le PV HT promotionnel et la nouvelle marge unitaire. (2 pts)
  4. Quelle quantité faut-il vendre chaque semaine pour garder la même marge ? (2 pts)
  5. SAFRAN vend en fait 6 500 bouteilles par semaine. Calculez le taux d'évolution des quantités et du CA HT, et la marge supplémentaire sur les 2 semaines. La promotion est-elle rentable si elle coûte en plus 2 500 DH de PLV ? (4 pts)

Dossier 3 : effets (4 pts) — Nommez l'effet : a) un client fidèle de SAFRAN achète comme d'habitude, mais moins cher ; b) un client de la marque concurrente achète SAFRAN pendant la promotion ; c) des familles achètent 10 bouteilles et n'en achètent plus pendant 3 semaines ; d) après la promotion, de nouveaux clients continuent d'acheter SAFRAN.

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Partie I

1) Techniques qui associent au produit un avantage temporaire pour stimuler son achat, sa distribution ou sa prescription. Objectifs : augmenter les ventes, conquérir, fidéliser, développer notoriété et image.

2) Publicité : pull, agit sur les attitudes, moyen et long terme. PDV : push, agit sur le comportement au moment de l'achat, court terme.

3) Consommateur (échantillon), distributeur (remise de référencement), force de vente (prime sur objectif), prescripteur (information, échantillons).

4) Dépression : baisse des achats après la promotion, due au stockage. Rémanence : achats qui continuent après la promotion grâce à un essai satisfaisant.

5) Surenchère promotionnelle, banalisation de l'image, comportements spéculatifs ou d'attente, perte de la notion de prix juste.

Dossier 1

1) Phase de lancement : faire connaître, obtenir le référencement et faire essayer.

2) Distributeurs : remise de référencement sur la première commande ; PLV et animation (tête de gondole) ; produits gratuits. Consommateurs : dégustation en magasin (faire goûter un goût nouveau) ; prix de lancement ou bon de réduction sur le premier achat ; échantillons.

OffreTechniqueRéglementation
Verre offert pour 2 bouteillesPrime directeAdmis si le verre est un objet de faible valeur
Voyage réservé aux acheteurs de 3 bouteillesLoterieProblème : la participation ne doit pas dépendre d'un achat
+ 25 % gratuitProduit en plusAdmis (même produit)

Dossier 2

ÉlémentCalculRésultat
PV HT18 ÷ 1,2015,00 DH
Marge unitaire15 × 25 %3,75 DH
Coût d'achat15 − 3,7511,25 DH
Marge hebdomadaire habituelle3,75 × 4 00015 000 DH
PV HT promotionnel15 − 15 × 10 %13,50 DH
Nouvelle marge unitaire13,50 − 11,252,25 DH
Quantité minimale15 000 ÷ 2,256 667 bouteilles (6 666,67 arrondi à l'unité supérieure)
IndicateurCalculRésultat
Évolution des quantités(6 500 − 4 000) ÷ 4 000+ 62,5 %
CA HT avant4 000 × 1560 000 DH
CA HT pendant6 500 × 13,5087 750 DH
Évolution du CA HT(87 750 − 60 000) ÷ 60 000+ 46,25 %
Marge hebdomadaire pendant6 500 × 2,2514 625 DH
Écart de marge sur 2 semaines(14 625 − 15 000) × 2− 750 DH
Résultat avec la PLV− 750 − 2 500− 3 250 DH

La promotion n'est pas rentable à court terme : les ventes ne dépassent pas le seuil de 6 667 bouteilles. Elle peut se justifier seulement par des effets ultérieurs (nouveaux clients, rémanence).

Dossier 3 — a) transfert interne (aubaine) ; b) zapping ; c) dépression ; d) rémanence.

2 EFM 2 : Sujet type B : l'opération « Rentrée » du magasin AL MAKTABA (préparation, médias, évaluation) Opération promotionnelleFiche d'opérationCalendrierMoyensE-mailingPublipostageTaux de remontéeCoût d'acquisitionTaux de conversion

Durée : 2 h 30 — 40 points.

Partie I : théorie (14 points)

  1. Citez les étapes de préparation d'une opération promotionnelle. (3 pts)
  2. Distinguez prime directe, prime différée et prime contenant, avec un exemple. (3 pts)
  3. Distinguez loterie et concours. (2 pts)
  4. Qu'est-ce qu'une offre de remboursement ? un coupon croisé ? (2 pts)
  5. Citez quatre règles pour réussir un e-mailing. (2 pts)
  6. Citez deux tendances actuelles de la promotion des ventes. (2 pts)

Partie II : pratique (26 points)

La librairie-papeterie AL MAKTABA (Rabat) prépare son opération « Rentrée » du 25 août au 20 septembre. Objectif : vendre 1 200 packs scolaires et recruter 400 nouvelles familles.

Dossier 1 : préparation (8 pts)

  1. Établissez la fiche de l'opération : période et durée, objectifs, cible, deux techniques, moyens matériels, moyens humains, deux canaux. (6 pts)
  2. Pourquoi faut-il limiter la durée et les quantités par client ? (2 pts)

Dossier 2 : publipostage et e-mailing (12 pts) — AL MAKTABA envoie un publipostage (2 pages par envoi) à 4 000 familles, dont 1 500 adresses louées, et un e-mailing à 6 000 adresses de sa base. Coûts : conception 2 000 DH ; impression 180 DH les 1 000 pages ; location 0,80 DH par adresse ; affranchissement 0,60 DH par envoi ; e-mailing 900 DH. Résultats : 320 bons de réduction du publipostage utilisés ; e-mailing : 300 adresses non délivrées, 1 425 ouvertures, 285 clics, 171 achats.

  1. Calculez le coût du publipostage et le coût total de l'opération de marketing direct. (4 pts)
  2. Calculez le taux de remontée du publipostage. (2 pts)
  3. Calculez les taux d'ouverture, de clic et de conversion de l'e-mailing. (3 pts)
  4. Calculez le coût d'acquisition par client pour chaque canal. Lequel est le plus efficace ? (3 pts)

Dossier 3 : bilan (6 pts) — Ventes de packs : 1 380 ; nouvelles familles : 352. Le prix moyen d'un pack est de 250 DH HT ; ventes de packs à la même période l'an dernier : 1 000.

  1. Calculez le taux de réalisation des deux objectifs. (2 pts)
  2. Calculez le volume incrémental, l'augmentation du CA et le taux d'évolution des ventes. (3 pts)
  3. Citez un indicateur qualitatif à suivre. (1 pt)
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Partie I

1) Vérifier la réglementation, fixer des objectifs chiffrés, définir la cible, fixer le calendrier, choisir la technique et les moyens (matériels, humains, budget), choisir les canaux, évaluer.

2) Directe : cadeau remis tout de suite (mug offert à l'achat) ; différée : cadeau contre plusieurs preuves d'achat (sac contre 5 preuves) ; contenant : l'emballage est le cadeau (verre à moutarde).

3) Loterie : gagnants désignés par le hasard ; concours : selon les connaissances ou l'habileté.

4) ODR : remboursement de tout ou partie du prix sur preuve d'achat ; coupon croisé : bon de réduction porté par un produit, valable sur un autre produit.

5) Objectif clair, ciblage et personnalisation, objet accrocheur, design attractif, appel à l'action, test et mesure.

6) Digital, gamification, transparence et collaboration, responsabilité environnementale et sociale.

Dossier 1

RubriqueProposition
Période et duréeDu 25/08 au 20/09, 27 jours
Objectifs1 200 packs vendus ; 400 nouvelles familles
CibleParents d'élèves de Rabat (primaire et collège)
TechniquesLot « pack scolaire » à prix spécial ; prime directe (trousse offerte) ; bon de réduction de 20 DH envoyé par courrier
Moyens matérielsPLV, vitrine thématique, stock de trousses, bons imprimés
Moyens humainsDeux vendeurs supplémentaires, une personne pour préparer les packs
CanauxPublipostage, e-mailing, Facebook, flyers devant les écoles

2) Pour éviter le stockage par les clients et les revendeurs, les comportements d'attente et l'image discount, et pour maîtriser le coût.

Dossier 2

PosteCalculCoût (DH)
Conception2 000,00
Impression4 000 × 2 = 8 000 pages ; 8 × 1801 440,00
Location d'adresses1 500 × 0,801 200,00
Affranchissement4 000 × 0,602 400,00
Coût du publipostage7 040,00
E-mailing900,00
Coût total7 940,00

2) Taux de remontée = 320 ÷ 4 000 = 8 %.

E-mailing (délivrés : 6 000 − 300 = 5 700)CalculRésultat
Taux d'ouverture1 425 ÷ 5 70025 %
Taux de clic285 ÷ 5 7005 %
Taux de conversion171 ÷ 5 7003 %
CanalCalculCoût d'acquisition
Publipostage7 040 ÷ 32022,00 DH
E-mailing900 ÷ 1715,26 DH

L'e-mailing est beaucoup moins cher par client, mais il ne touche que les familles déjà dans la base ; le publipostage sert à recruter de nouvelles familles.

Dossier 3

IndicateurCalculRésultat
Réalisation objectif ventes1 380 ÷ 1 200115 %
Réalisation objectif nouvelles familles352 ÷ 40088 %
Volume incrémental1 380 − 1 000380 packs
Augmentation du CA HT380 × 25095 000 DH
Taux d'évolution des ventes380 ÷ 1 000+ 38 %

3) Notoriété du magasin, satisfaction des familles, avis et réactions sur les réseaux sociaux.

Résumé du module

Résumé du moduleToute la théorie et les formules pour réviser avant l'examen